保障职工“舌尖上的安全” ——工会联合行政办、保卫科对食堂进行综合监督检查

保障职工“舌尖上的安全”

——工会联合行政办、保卫科对食堂进行综合监督检查

我院职工食堂投入运营已两周，12月20日中午，院工会、行政办、保卫科及各分会相关负责人组成检查组，对职工食堂各项工作开展情况进行了综合监督突击检查。

此次检查旨在加强对职工食堂的监管，严格把控好食品卫生、质量和安全及食堂工作人员服务态度等问题，同时积极构建良好的沟通渠道，及时将职工群众所关注的饮食方面焦点问题进行反馈，不断提高食堂的服务质量和管理水平，营造出舒适、安心就餐环境。

检查组一行先后对食堂就餐大厅、后厨菜蔬切配区、生熟隔离区及蔬菜、米面油储藏区一一进行了检查。结合现场检查实际情况，检查组详细询问食堂负责人对相关管理规定和标准的执行情况，并针对发现的问题提出意见和合理化建议，重点强调菜品要保证清洁、新鲜，防止病菌交叉传染，菜品采购保证来源正规，做好记录等。食堂负责人表示会根据检查结果进行整改和完善。院工会、行政办及保卫科将对问题的整改落实情况进行跟踪。

检查过程中，检查组还询问了职工食堂目前存在的困难，并表示会大力支持职工食堂的建设工作，各相关部门要积极协调，将职工食堂目前存在的问题尽快解决，让职工食堂更加标准化，让职工吃得好、吃得营养、吃得健康，确保职工“舌尖上的安全”，提高职工群众满意度，促进我院的和谐发展。